要说成都的夜生活,除了火锅和麻将,现在最火爆的绝对是那些通宵放英超的苍蝇馆子!凌晨两点半,巷子里飘着回锅肉香气的铺面挤满穿球衣的年轻人,电视上正放着曼城对阿森纳——这场景你敢信?今天咱们就摆一哈,到底哪些神仙老板在搞这种「英超+川菜」的跨界生意。
上回我在九眼桥转悠,凌晨1点看到家叫「红油抄手看球俱乐部」的店,嚯哟!门口挂的电视屏比火锅店的鸳鸯锅还大。老板张哥边下面条边吼:「利物浦角球!快盯紧范戴克!」店里二十几桌人端着豌杂面,眼睛粘在屏幕上,进球瞬间欢呼声差点把房顶掀翻。
这些店主打的就是个「接地气」:塑料板凳配折叠桌,墙上贴满英超球队海报,菜单直接叫「德布劳内套餐」(其实就是回锅肉+冰粉)。关键是营业时间跟着英超赛程走——遇上双红会这种焦点战,通宵不打烊都是基操。
这事儿还得从2019年说起。当时腾讯体育拿下英超版权,国内看球时间基本都在凌晨。成都本地球迷会会长老李一拍大腿:「不如我们包个馆子边吃边看?」结果第一场曼联比赛就来了百多号人,把老板都看懵了:「我这儿卖蹄花的,咋突然变球迷据点了?」
现在成都至少有50家餐馆搞「看球+夜宵」套餐。桐梓林那家「英伦冒菜馆」更绝,每周末推出「比分竞猜送毛肚」活动——猜对比分就白送三斤火锅菜,上周有个哥老倌连中三场,直接抱走十人份的麻辣牛肉!
你以为老板们是英超铁粉?错!建设路那家「串串香看球吧」的王嬢嬢说实话:「我就是看准凌晨没竞争,这些球迷看完球总要吃宵夜撒!」确实,现在这些店凌晨营业额能占全天60%,比白天卖正餐还赚。
不过要搞出名堂也有讲究:
1. 必须配高速WiFi——方便球迷随时发朋友圈
2. 投影仪分辨率不能低于4K——不然VAR回放都看不清
3. 最关键是厕所要多!中场休息十五分钟,三十号人排队上厕所的场面,老板说比加时赛还紧张
现在已经有商家在搞事情了!玉林西路新开的「越位火锅」,直接把球场更衣室搬进包厢,墙上挂着英超各队球衣。最牛的是他们的「红牌套餐」——要是支持的球队输球,凭球票打五折。上周切尔西球迷在这儿看完0-5惨败,边涮毛肚边自嘲:「这折扣打得我心痛,但火锅是真香啊!」
要我说,成都人就是把「享受生活」刻进DNA了。凌晨三点钟,左手握着冰啤酒,右手夹着蒜泥腰片,眼睛盯着哈兰德爆射破门——这份巴适,怕是连英国本地球迷都要羡慕哦!